DÜNYA

Günün Film önerisi solaris

MAGAZİN

Eylül ayı magazin gündemine kavga skandalı oturdu

(Özel) Orman değil hazine

Osmangazi Belediyesi Temizlik ve Dezenfeksiyonda Durmak Yok

16 MİLYON TL YATIRIMLA 30 KİLOMETRE HAT DÖŞENDİ

ÇİFTÇİMİZİN DURUMU KAYNAKLARIN BİTTİĞİNDEN DEĞİL HÜKÜMETİN ANLAYIŞTAN KAYNAKLANIYOR

AKHİSAR’DA NAİM SÜLEYMANOĞLU PARKI YÜKSELİYOR

Önce sevgiyle köpeği kandırdı, sonra kaçırdı, o ânlar güvenlik kameralarına yansıdı

Bursa Büyükşehir belediyesi Kültür Akademisi yeni dönem hazırlıklarını tamamladı




Recep şen EXEVUTİVE KITCHEN CHEF


Humus-u Ala

.


2 kase haşlanmış nohut 
3 diş sarımsak 
Yarım su bardağı tahin 
4
 yemek kaşığı Komili Sızma Zeytinyağı 
1 tatlı kaşığı kimyon 
1 çay kaşığı kaya tuzu 
½ çay bardağı su 
Salatası için: 
Yarım demet roka 
Yarım demet dereotu 
2 adet
 domates 
Yarım kuru soğan 
5 adet kornişon turşu 
Yarım kase pancar turşusu 
Nar ekşisi 
Komili Sızma Zeytinyağı 

Haşlanmış
 nohutu blendera koyun, üzerine sarımsak, tahin, Komili Sızma Zeytinyağı, kimyon, su ve tuzu ilave edin. 
Tüm malzemeyi rondoda çekin ve humusu hazır edin. 
Diğer tarafta salatayı hazırlamaya başlayın. Salatanın tüm malzemesini irice doğrayın. 
Humusu servis tabağına
 koyun
Üzerine hazırladığınız salatayı ilave edin. 
En üste de turşuları ekleyin. 
Arzu ettiğiniz miktarda
 zeyrin yağı ve nar ekşisi ekleyip servis edin. 
Artan humusu sandviç yapımında kullanabilir ya da tekrar salata yapmak için birkaç gün saklama kabında dolapta saklayabilirsiniz.