DÜNYA

Ermenistan Kirli emelleri için NATO’dan umduğunu bulamadı

MAGAZİN

Eylül ayı magazin gündemine kavga skandalı oturdu

Azerbaycan Cumhurbaşkanı Aliyev: "21 köy ve 1 kasaba işgalden kurtarıldı"

Ermenistan Kirli emelleri için NATO’dan umduğunu bulamadı

Sözcü Kalın: “Kimin savaş istediği bellidir”

Bursa’da 5 kişinin öldüğü kazan faciasında, fabrika sahibine 5 yıl ceza

Sağlıklı Kentlerde gündem: Pandemi

BURSA VALİLİĞİ BASIN DUYURUSU

ESKİ BAHÇEKAYA’DA SOKAKLAR PARKE TAŞIYA KAPLANIYOR




Recep şen EXEVUTİVE KITCHEN CHEF


Sebzeli hellim salata

.


 

Malzemeler : 

  • 1 kg hellim peyniri
  • 1 bağ roka
  • ½ bağ taze nane
  • 1 adet marul
  • 200 gram Akdeniz yeşillikleri
  • 100 gram kiraz domates
  • ¼ bağ maydanoz
  • ¼ bağ dereotu
  • 50 g zeytinyağı
  • 7- 8 adet çizik yeşil zeytini

Nasıl Yapılır: Roka, maydanoz, nane, dereotu ve marulları elinizle kopararak derin bir kabın içine alın. Kiraz domatesleri ikiye kesin, yeşilliklere ekleyin. Tüm malzemeyi harmanladıktan sonra çukur tabaklara eşit şekilde bölün. Hellim peynirlerini 1 cm kalınlığında dikdörtgen şeklinde kesin, ızgara tavasında alt üst yaparak kızartın. Kızarttığınız hellimleri ve zeytinleri yeşilliklerin üzerine alın, zeytinyağı gezdirerek servis yapın. Afiyet olsun.